CÁCH LÀM BÁNH CUPCAKE BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU THƠM NGON

Làm bánh cupcake bằng nồi rán không dầu chúng ta đã demo chưa? Bánh cupcake là món bánh thơm ngon được tương đối nhiều người yêu thích. Nội dung bài viết dưới đây sẽ share cách làm cho bánh cupcake bởi nồi chiên cực đơn giản, dễ làm. Hãy thuộc theo dõi tức thì nhé!

1. Nguyên liệu cần sẵn sàng làm bánh cupcake

Để làm cho bángames-online4.comupcake chúng ta cần sẵn sàng những vật liệu và qui định sau:

1.1. Nguyên liệu làm phần bánh:

+ 100 ml sữa tươi không đường

+ 140g bột mì đa dụng

+ 1 muỗng cà phê bột nở

+ 70g đường

+1 trái trứng gà

+ 200g bơ.

Bạn đang xem: Cách làm bánh cupcake bằng nồi chiên không dầu thơm ngon

+ 1/2 muỗng coffe vani nước (có thể thay bởi 1 ống vani bột).

1.2. Nguyên vật liệu làm phần kem:

+ 200g wipping cream

+ 20g đường

*

1.3. Dụng cụ

- Nồi chiên không dầu

- Khuôn bánh

- Túi bắt kem

2. Phương pháp làm bánh cupcake bởi nồi rán không dầu đơn giản, đưa ra tiết

Bước 1: Hấp biện pháp thủy để gia công tan bơ, sau đó cho sữa tươi vào, khuấy đông đảo để bơ với sữa trộn lẫn vào nhau.

*

Bước 2: Rây bột mì cùng bột nở vào bát tiếp sau cho con đường vào cùng trộn đều.

Bước 3: Đập 1 quả trứng con gà vào tất cả hổn hợp bơ sữa, thêm 50% thìa coffe vani vào với khuấy hầu như tay. Thường xuyên khuấy cho tới khi bột vào hỗn hợp trứng gà, bơ, sữa lại với nhau. Trộn thật phần lớn khi thấy tất cả hổn hợp quánh lại ko còn

bị vón cục.

*

Bước 4: Lót giấy vào khuôn bánh, múc bột theo thứ tự vào từng khuôn bánh.

Bước 5: làm nóng nồi chiên ở ánh sáng 160 độ C trong thời hạn 10 phút. Lần lượt đến từng loại bánh vào nồi cừu không dầu, giữ nguyên nhiệt độ và nướng trong trăng tròn phút.

*

Bước 6: làm cho phần kem phủ: trong thời gian chờ đợi bánh chín các bạn sẽ tiến hành làm cho phần kem phủ.

- mang đến đường vào wipping cream, cần sử dụng máy tấn công trứng đánh hỗn hợp trên tới khi tất cả hổn hợp sánh lại thì giới hạn tay.

- đến kem vừa tấn công vào túi bắt kem nhằm vào tủ lạnh.

Bước 7: sau thời điểm bánh chín, để nguội và phủ phần kem lên trên mặt bánh. Hãy trải nghiệm bánh cupcake sau khi hoàn thành cùng mái ấm gia đình và bạn thân, bằng hữu nhé!

*

THAM KHẢO:Làm bánh trung thu bởi nồi rán không dầu rất dễ trên nhà

3. Một số chú ý khi thực hiện và cách bảo vệ bánh

Ngoài phương pháp làm bánh cupcake bằng nồi rán không dầu, khi triển khai bạn cần lưu ý những điểm sau:

3.1. Ko múc hỗn hợp bột bánh mang lại đầy mồm khuôn

- không múc hỗn hợp bột bánh đầy mồm khuôn vì chưng bột trong quy trình nướng đang còn nở cao thêm mang lại miệng khuôn. Nếu như khách hàng cho không ít bột vào khuôn, bánh cơ hội nướng đã nở trào qua cả mồm khuôn, thao tác làm việc bắt kem lên

bánh sẽ trở ngại hơn cùng mất thẩm mỹ, không có độ thăng bằng giữa bánh và kem.

- chúng ta nên múc trước hỗn hợp vào mang lại nửa khuôn, tiếp nối canh độ cao của bột rồi new cho thêm mang lại 2/3.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Đo Huyết Áp Chuẩn Nhất, Cách Đo Huyết Áp Đúng Có Thể Bạn Chưa Biết

3.2. Giấy nướng bánh cupcake vẫn trong suốt sau khoản thời gian nướng

- sau khoản thời gian nướng hầu như hoa văn trên giấy nướng bánh sẽ vươn lên là mất. Bởi chất to (dầu, bơ) hoặc vì chưng chất lỏng từ hoa trái như cupcake việt quốc, cupcake dâu,…. Trong quy trình nướng hình thành, đang thấm vào giấy nướng, làm

giấy mất hoa văn đẹp ban đầu.

- lúc này bạn đề nghị cho ít gạo vào đáy mỗi khuôn nướng cupcake bởi vì gạo sẽ hút giảm dầu, làm cho hoa văn trên chứng từ cupcake của doanh nghiệp vẫn còn đẹp. Các bạn cũng hãy lựa chọn loại giấy nướng cupcake dày.

*

3.3. Phần kem tủ bị chảy

Khi làm bángames-online4.comupcake bằng nồi rán không dầu bạn có thể gặp trường hợp kem tủ bị rã do:

- chúng ta bắt kem trong khi bánh chưa nguội sẽ làm cho kem phủ của doanh nghiệp bị rã ra rất nhanh vừa không ưa nhìn mà còn làm ảnh hưởng đến quality bánh.

- hướng khắc phục: chúng ta nên để bánh nguội hẳn sau khi nướng rồi mới tiến hành bắt kem lên mặt bánh.

3.4. Bánh bị lõm mặt

- Trong quy trình nướng bánh, bạn tránh việc mở vật dụng nướng thường xuyên để xem bánh. Vấn đề mở bởi vậy sẽ dẫn đến ánh sáng trong nồi bị thất thoát, bánh cũng biến thành không đã đạt được phần mặt mịn màng sau thời điểm chín.

- bạn nên để lặng bánh trong nồi chiên trong suốt quá trình nướng tính đến khi bánh chín.

*

3.5. Tô điểm toppers mang lại bánh thừa sớm

- Điểm rất nổi bật của cupcake là phần topper muôn color muôn vẻ, chỉ chú ý là vẫn thấy mê thích mắt. Nếu sử dụng các nguyên vật liệu dễ bị tác động môi trường như bánh quy, chocolate giỏi kem bắt lỏng, phần topper khi để lâu đang mất ngon.

- Đối với những loại vật liệu dễ bị ỉu, chảy như chocolate xuất xắc bánh quy, chúng ta nên trang trí topper trước lúc ăn.

3.6. Kiểm tra bánh chín

- Để khám nghiệm độ chín của bánh, các bạn dùng tăm chọc thử vào thân bánh. Giả dụ rút tăm ra thấy trọn vẹn sạch thô không bám gì cả là bánh đang chín, ví như còn bám một không nhiều bột thì thường xuyên nướng đến hết thời gian.

3.7. Bảo vệ bánh đúng cách

- vào trường hợp các bạn chưa sử dụng bánh ngay, các bạn giữ cốt bánh ở trong tủ lạnh, của cả với bánh vẫn trang trí kem. Trước khi dùng, bạn lấy ra để ở ánh sáng phòng trước 1-2 tiếng.

- với cách bảo vệ này, bạn cũng có thể giữ bánh trong 2 - 3 ngày.

*

Trên đấy là hướng dẫn cách làm bánh cupcake bởi nồi cừu không dầu đơn giản, cụ thể nhất. Chúc bạn thực hiện thành công!